Основа рулета - мягкая меренга, запечённая с миндальными лепестками. Начинка из нежного крема на основе маскарпоне и соуса манго-маракуйя. Рулет украшен свежей ягодой.
Рекомендуем заказывать рулет на день чаепития, так как десерт очень нежный и не сохранит свой внешний вид при долгом хранении.